北海道、東北の厳選食材
旨きもの北にあり
北海道、東北の厳選食材
旨きもの北にあり
北海道、東北の「北の旨いもの」を和食の料理人が素材の味を生かしたお料理に仕立てます。「北の旨いもの」を美味しいお酒とともに、心行くまでご堪能頂けます。
落ち着いた
「和」の空間
北の家族では、2名様から宴会まで「和」の個室でお楽しみ頂けます。二人で親密に飲みたい時、少人数でゆっくりと飲みたい時、また宴会で周りを気にせずに楽しみたい時など、様々なシチュエーションでご利用頂けます。
和食の職人が作る本格和食
本格和食
和食の職人が作る本格和食
北の家族の料理人は、割烹などで修業を積んだ本格和食料理人が多く、素材を生かした繊細な味を感じられるお料理をお召し上がりいただけます。季節によって変わるお料理は、どんなお酒にも相性抜群です。